Cá Lóc Nướng Trui
Cá lóc nướng trui là một món ăn dân dã mang hương vị độc đáo và cách chế biến rất đơn giản. Không cần sơ chế, không tẩm ướp gia vị, cá lóc vừa bắt dưới sông lên, rửa sạch, được xuyên bằng một que dài từ miệng đến đuôi, sau đó nướng cá trên than hồng.
Cá nướng xong chỉ cần gỡ thịt chấm muối ớt, mà phải là loại muối hột mới cảm nhận được hết mùi vị thơm ngon vùa cay vừa mặn vừa ngọt vừa thơm. Bên cạnh đó ta có thể ăn với mỡ hành, mắm me và cuốn với bánh tráng, rau thơm các loại.
Gà Nướng Thố Đất
Là món ăn mang thương hiệu lâu năm, Gà Nướng Thố Đất đã giành giải nhất tại cuộc thi Ẩm Thực Nam Bộ năm 2011. Miếng gà thơm lừng hương vị sả và mía, được làm chín bằng hơi nên rất ngọt, thịt gà mềm mà chắc, đậm đà sốt gà, khi ăn dùng chung với muối ớt hột.
Cá lóc hấp bầu
Cá lóc hấp bầu với vị đậm đà từ cá, vị ngọt thanh từ quả bầu non, là một trong những món ăn dân dã và ngon miệng.
Bánh xèo nam bộ
Bánh xèo Nam Bộ ăn kèm rau sống chấm cùng nước mắm chua ngọt có vị giòn thơm hấp dẫn, là món ăn vặt khiến nhiều người thích mê.
Lẫu gà lá giang
Chắc hẳn rất nhiều bạn đã từng nghe và được ăn món lẩu gà lá giang rồi phải không? Đây là một món lẩu không chỉ quen thuộc với những người dân Nam Bộ nói riêng mà còn là một món ăn được rất nhiều người dân Việt Nam yêu thích nói chung. Với vị chua chua đặc trưng của món lẩu gà lá giang giúp kích thích vị giác …
Lẫu cá lóc
Cá lóc là loại thực phẩm dân dã miền tây. Có nhiều món ngon được chế biến từ cá lóc như nướng trui, bánh canh, cháo, lẩu cá lóc….